¡Las propiedades de la miel de Manuka demostradas!

18 de junio de 2009

En el primer estudio de este tipo, investigadores de la Universidad de Sídney encontraron pruebas de que algunas mieles pueden ser más efectivas que los antibióticos para tratar heridas e infecciones superficiales.

A diferencia de los antibióticos, que solo funcionan con algunas bacterias, las mieles funcionaron con todos los insectos infecciosos analizados, incluido uno que era resistente a 13 antibióticos diferentes. Críticamente, las bacterias no se adaptaron y desarrollaron resistencia a la miel como lo hacen con los antibióticos.

Las mieles probadas por los investigadores eran variaciones de la miel de Manuka y la miel de gelatina, de Nueva Zelanda y Australia respectivamente, las cuales están actualmente disponibles en versiones medicinales, pero no se usan ampliamente en los hospitales.

“La mayoría de las bacterias que causan infecciones en los hospitales son resistentes a al menos un antibiótico, y existe una necesidad urgente de nuevas formas de tratar y controlar las infecciones superficiales”, dijo la profesora asociada Dee Carter, de la Facultad de Biociencias Moleculares y Microbianas de la Universidad de Sídney.”Los nuevos antibióticos tienden a tener una vida útil breve, ya que las bacterias que atacan rápidamente se vuelven resistentes. Muchas grandes compañías farmacéuticas han abandonado la producción de antibióticos debido a la dificultad de recuperar los costos. Por lo tanto, desarrollar alternativas efectivas podría salvar muchas vidas.

“Nuestra investigación es la primera en mostrar claramente que estos productos a base de miel podrían en muchos casos reemplazar las cremas antibióticas en heridas y equipos como catéteres. El uso de miel como tratamiento intermedio también podría prolongar la vida de los antibióticos”.

El denominador común de las mieles analizadas es que son producidas por abejas que se alimentan de plantas de Leptospermum, comúnmente conocidas como árboles de té, que se encuentran en los arbustos nativos de Australia y Nueva Zelanda.

Las mieles trabajaron sobre patógenos que se sabe que tienen un alto nivel de resistencia adquirida y / o intrínseca, incluidas las superbacterias como las bacterias carnívoras o MRSA, dijo A / Professor Carter.

“No sabemos muy bien cómo estas mieles previenen y matan las infecciones, pero un compuesto en ellas llamado metilglioxal parece interactuar con una serie de otros compuestos desconocidos en la miel para evitar que las bacterias infecciosas desarrollen nuevas cepas que sean resistentes”.

La investigación acaba de ser publicada en línea en la Revista Europea de Microbiología Clínica y Enfermedades Infecciosas, en un artículo titulado: La inusual actividad antibacteriana de la miel de Leptospermum de grado médico: resistencia al espectro antibacteriano y análisis del transcriptoma.

Para entrevistar al profesor asociado Carter, comuníquese con Kath Kenny, Oficina de Medios de la Universidad de Sídney, al (02) 9351 2261 o al 0434606100.

Fuente: https://www.sydney.edu.au/news/84.html?newsstoryid=3527